Patriarche

Patriarche

Patriarche

La FIRMA «PATRIARCHE Père et Fils« es una de las más antiguas de Borgoña. Encarna 240 años de tradición en vinos de Borgoña. Una experiencia única.

Es el signo de productos de calidad, un legado con carácter particular. Es la marca de referencia de la empresa. PATRIARCHE Père et Fils produce una amplia gama de productos de calidad:

 

  • Espumantes: Con burbujas finas y persistentes
  • Grandes vinos de Borgoña: Envenvejecidos en las bodegas del corazón de Beaune.
  • Crémants de Bourgogne: fino y elegante.

Los vinos PATRIARCHE Père et Fils están disponibles en muchos países y representan la riqueza de los vinos franceses.

¡La historia de PATRIARCHE fue escrita por hombres y mujeres audaces a partir de 1780! Cada uno de ellos ha marcado a la empresa con sus personalidades excepcionales a lo largo de los siglos. Cada uno ha contribuido a su continuidad y desarrollo. Son los cimientos de la larga y rica historia de PATRIARCHE. Hoy sus productos son garantía de autenticidad y perpetúan el legado de su savoir-faire.

Le Cellier du Pic

Le Cellier du Pic

Le Cellier du Pic

Ubicado a las puertas de Montpellier, en el corazón del Languedoc, Le Cellier du Pic reúne a cerca de 100 viticultores que comparten la misma pasión por su profesión y trabajan cada día para dar forma a un viñedo de alrededor de 700 hectáreas con el fin de resaltar la tipicidad de cada variedad de uva, ya sea tradicional de la región o más atípica.

Para la vinificación, sus enólogos, maestros de bodega y bodegueros emplean todas sus habilidades para desarrollar añadas excepcionales.

Nuestros Vinos

Château De l´Hurbe

Château De l´Hurbe

Château de

l´Hurbe

El castillo de L’Hurbe se encuentra a las afueras del pueblo de St Laurent d´Arce, Bordeaux.

Construido en el siglo XVIII, reemplazó a la antigua casa noble de Laborde que se encontraba en el sitio del actual castillo. El Hurbe es, por tanto, una bodega operada por la 3ª generación.

De 1921 a 1935, el vino se produjo en el castillo, 1935 fue el último año de producción en el castillo porque la crisis del vino devastó las pequeñas bodegas. Por eso Marcel Bodet fundó una bodega cooperativa. Continuó explotando las viñedos del Hurbe hasta 1946, que su yerno Henri Bousseau asumió hasta 1982.

En esta fecha Marc Bousseau sucederá a su padre. En 1990, Marc decidió volver al castillo para vinificar su vino. Se renovaron los edificios existentes, el acero inoxidable sustituyó a las tinas de madera y se instalaron técnicas modernas como la termorregulación. Tras la cosecha de la añada 90, Marc y Agnès Bousseau reactivaron la venta a particulares mediante la venta directa en el castillo. En ese momento, la mitad de la uva se vinifica en la cooperativa y el resto en la propiedad..

Hoy, la participación en la bodega representa el 10% frente al 90% en las bodegas privadas.El viñedo blanco de 3,5 hectáreas está plantado con uvas Sauvignon para la producción del blanco seco y Semillón para el desarrollo del Crémant.

Nuestros Vinos

Château Lafoux

Château Lafoux

Château Lafoux

Château Lafoux se encuentra en el corazón de la región llamada «Provence Verte» en el grandioso circo formado por el macizo de Sainte Beaume, Mont Aurélien y la montaña Loube.

La propiedad cubre 166 hectáreas en la ciudad de Tourves. Se extiende en un cruce coronado de bosques. Las 30 hectáreas de viñedo están plantadas en las laderas.

LA HISTORIA

Después de haber «viajado» a los cuatro rincones del mundo, los propietarios necesitaban una nueva aventura. En 2001, fue una especie de «mano invisible» la que los llevó a visitar el Château Lafoux.

La bastida se había incendiado parcialmente, algunas vigas se habían derrumbado, el techo del sótano dejaba pasar a los pájaros, el enrejado de las enredaderas era desastroso. Las condiciones meteorológicas de la visita reflejaron esta catastrófica situación: llovía mucho y el cielo estaba oscuro.

Frente a este entorno único, el objetivo inicial, que al principio puede parecer poco realista, es sin embargo añada tras añada: el de producir vinos excepcionales que reflejen con la mayor precisión posible el terruño.

Primero fueron orgánicos y luego biodinámicos. Los vinos se añejan en barricas de roble y tinajas de gres. El objetivo final a través de nuestros vinos siempre ha sido muy simple: compartir.

Nuestros Vinos

Hacienda el  Espino

Hacienda el Espino

Hacienda el Espino

Hacienda El Espino pertenece a la zona geográfica que abarca la D.O. Almansa. Se trata de un altiplano que fronteriza con la Comunidad Valenciana y Murcia a través del llamado corredor de Almansa. Este paso ha marcado durante siglos la transición desde las tierras de levante hacia Castilla.

La zona de producción vitivinícola de la D.O. Almansa incluye las parcelas y subparcelas ubicadas en ocho términos municipales, con más de 7.000 hectáreas de viñedo y está formada por 12 bodegas.

LA HISTORIA

El año 1707 recogió el desarrollo de una batalla crucial para la monarquía de España. En las tierras de Almansa se puso fin a la Guerra de Sucesión española, en la que Felipe V consiguió la decisiva victoria que proclamaría su coronación en el trono de España. Los desmontes del macizo del Mugrón y las tierras actuales de Hacienda El Espino fueron testigos del episodio que se rememora con la fecha de 1707 en cada vino que se consume.

Tres siglos después, Paco Milán, natural de Almansa, dedica junto a su familia tiempo y recursos para poner en marcha un proyecto vinícola del que disfrutar y sentirse orgulloso. Desde los inicios de los años 90, la familia Milán consigue unificar varias pequeñas parcelas con un gran potencial vinícola y emprende en 2002 la construcción de la bodega.

La primera cosecha de esa misma temporada disparó todas las expectativas sobre la calidad los vinos y su capacidad para competir en el mercado nacional e internacional.

Desde entonces, año tras año, con inversión y esfuerzo, Hacienda el Espino ha ido creciendo hasta convertirse, hoy en día, en un modelo a seguir de construcción de bodega y plantación de viñedos. En la actualidad, la calidad de sus vinos ha sido reconocida a nivel nacional e internacional por prestigiosos premios en el mundo del vino.

Hacienda el Espino, una bodega rodeada de viñedos propios con D.O Almansa y vinos que se etiquetan, en homenaje al campo en que se cultivan y en el que se hizo historia.

Nuestros Vinos